Restaurant Buchholz

Vorspeisen

Handkäse mit Musik

dazu Bio-Vollkornbrot und Butter

5,50 €

Hausgemachte Tomatensuppe Toskana

mit frischen Kräutern

5,90 €

Kartoffel-Bärlauchcremesüppchen

6,50 €

Spargelcremesuppe

mit gerösteten Mandeln

6,50 €

Salate

Kleiner gemischter Salatteller

5,50 €

Großer bunter Salat mit Schafskäse, Oliven und Peperoni

14,00 €

Großer bunter Salat mit gebackenem Schafskäse

14,90 €

Großer bunter Salat mit gebratener Hähnchenbrust und Pilzen

15,90 €

Großer bunter Salat mit frisch gebratenen Pilzen

12,50 €

Fleischgerichte

Herzhafte Kohlroulade

in Pflaumensoße mit würzigem Hackfleisch, dazu Salzkartoffeln

19,50 €

Brauhausgulasch

mit Speckknödel und Krautsalat

16,80 €

Zartes Hähnchen-Paprikagulasch

an Basmati Reis

17,50 €

Pikantes ungarisches Gulasch

mit Serviettenknödeln

16,90 €

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Bratkartoffeln

22,50 €

Hähnchenschnitzel Wiener Art

mit Bratkartoffeln

16,50 €

Schweineschnitzel Wiener Art

mit Bratkartoffeln

14,50 €

Schnitzel Frankfurter Art

mit Grüne Sauce und Bratkartoffeln

16,90 €

Champignon-Schnitzel

mit frischen Champignons in Rahmsauce und Bratkartoffeln

16,90 €

Zwiebelschnitzel Lyoner Art

mit Bratkartoffeln

15,50 €

Schnitzel a la Meyer

mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln

16,00 €

Cordon Bleu

gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Bratkartoffeln

16,90 €

Gegrilltes Hacksteak a la Mayer

mit Schmorzwiebeln und Spiegelei, dazu Kartoffelpüree

15,90 €

Gegrilltes Hacksteak in Champignonsauce

dazu Kartoffelpüree

14,50 €

Fischgerichte

Bandnudeln in Safransoße

mit Garnelen

17,50 €

Vegetarische Gerichte

Frankfurter Grüne Sauce

mit vier halben Eiern und feinen Salzkartoffeln

13,90 €

Hausgemachte Serviettenknödel

mit Pilzragout, dazu Salat

14,90 €

Warmer Schafskäse

mit Tomaten, Oregano, Oliven und Peperoni

10,90 €

Bunte Gemüse-Reispfanne

verfeinert mit Schafskäse

12,50 €

Extras

Frankfurter Grüne Sauce

5,00 €

Champignonsauce

4,50 €

Pommes frites

4,90 €

Bratkartoffeln

5,00 €

Spätzle

5,50 €

Kartoffelpüree

5,00 €

Gemüse der Saison

5,50 €

Ketchup

30ml

0,50 €

Mayonnaise

30ml

0,50 €

Desserts

Hausgemachter Schokokuchen

5,50 €

Gebackener Käsekuchen nach Omas Art

5,50 €

Panna Cotta aus weißer Schokolade

verfeinert mit einer fruchtigen Himbeersoße

6,90 €

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